设为首页 加入收藏

pc蛋蛋大群

自制筒骨清汤火锅底料

来源:恒恒美食网  03-28/2018
点击:

   吃火锅是当下最流行的,冬天吃暖和,夏天吃搭配冰饮,那叫一个爽,菜色多,满足众人的口味,所以无论什么时候,火锅店里都是爆满的人,不过自己在家熬制符合自己口味的健康汤底,一家人或者几个朋友在一起吃其乐融融,更好,今天小编教大家做的是自制筒骨清汤火锅底料,汤也是可以喝的哟!

网络图片

  食材

  筒子骨敲段500克、方竹笋100克、豆腐皮100克、料酒5克、鸡精8克、盐2克、热清油10克、老姜2片、大葱2段

  做法

  1、将筒骨放入汤锅中加清水,上火烧开,撇去浮沫,转中小火熬4小时。

  2、加入调料、方竹笋、豆腐皮烧开即可。

  小贴士

  可以在炖好的骨头汤里加点牛奶,乳白的汤色更吸引人,也更有营养。

 >> 去首页

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 广州一大学原院长持刀杀人并贪污 一审获判死刑

    广州一大学原院长

    中新社广州12月27日电 (蔡敏婕)广州市中级人民法院27日对谢某青故意杀人、贪污罪案一审公开

  • 三安光电涨1.57%,换手率2.31%

    三安光电涨1.57%,

    16日,截至发稿,三安光电(600703)涨1.57%报21.38元,成交额197759万元,换手率2.31%,振幅3.56%,量

  • 失控轿车冲入人群!新加坡惨烈车祸致2死4伤

    失控轿车冲入人群

    海外网12月30日电 据新加坡《联合早报》29日报道,新加坡幸运商业中心公寓外29日下午发生一

热门食谱

推荐文章