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加强儿童食品安全教育 芙蓉区车站北路社区开展暑期趣味活动

来源:恒恒美食网  04-17/2020
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加强儿童食品安全教育 芙蓉区车站北路社区开展暑期趣味活动

(孩子们认真观看《安安带你看食品安全》卡通教育短片。)

加强儿童食品安全教育 芙蓉区车站北路社区开展暑期趣味活动

(活动现场,孩子们兴致盎然地做酸奶捞。图片均由通讯员提供)

  星辰在线8月1日讯(通讯员 张云)为进一步加强儿童食品安全教育,保障儿童身体健康,帮助广大儿童增强食品安全意识,8月1日,芙蓉区湘湖街道车站北路社区新时代文明实践站开展了“自制酸奶捞——安全从口入”主题实践活动,本次活动共吸引了三十多名小朋友参加。

  整场食品安全主题实践活动主要由三部分内容组成:观看《安安带你看食品安全》卡通教育短片、社区志愿者为青少年讲解食品安全知识、手工制作水果酸奶捞。课堂上,志愿者用通俗易懂的语言向小朋友们讲解了食品安全小常识,诸如食品中的添加剂有哪些,如何清洗果蔬可以使农药残留降低、未煮熟的四季豆、长豆角吃了为什么易中毒、死了的螃蟹、黄鳝和甲鱼为什么不能吃等食品安全知识,孩子们听得津津有味,引起一次又一次的共鸣,使孩子们受益匪浅。

  课堂中,互动环节将课堂的气氛拉向了高潮,面对志愿者的提问,孩子们以自己生活中的例子做回应,这种互动的形式让孩子们进一步融入课堂中,并且收获良多。这堂生动的课不仅让小朋友在快乐中学习食品安全知识,还能在互动中提升自身对食品安全的理解能力。

  随后在志愿者们的带领下,孩子们开始了实践环节——自制水果酸奶捞。“老师,我的手有点脏,老师说过接触食物时一定要注意手部的清洁,要不然会拉肚子的。”家住万象新天的周旭小朋友学以致用,主动带领孩子们有序的排队洗手。整个活动现场欢声笑语、奶香浓浓,邀请来的志愿者们现场指导孩子们操作。不一会儿美味芬香的水果酸奶在孩子们的手中呈现,孩子们激动满足的心情溢与言表,垂涎欲滴、尽情快乐,在动手的过程中满足自己的味蕾,绽放这个夏天 甜蜜的味道,把身心投入到简单快乐活动中去,享受自己动手的欢愉。

  通过本次活动,不仅有效提高了孩子们对食品安全、科学饮食的重视,更有助于孩子们在今后能养成良好的饮食习惯,为健康科学的生活方式打下良好的基础。

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