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研究表明:纯素饮食不仅有利于人体健康 还可改

来源:恒恒美食网  04-13/2020
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参考消息网2月11日报道 外媒称,大家都知道在漫长的一天结束后做什么有利于休息和放松,或者准备上床前哪些仪式有利于做个好梦。它可以是冥想、洗澡、读书、关掉电灯、手机和电脑或者喝杯茶。大家的生活方式和日常行为会影响各自的感觉。但是,吃进去的东西同样会对人们的舒适感和放松感产生很大影响,因为营养物质会对人们的情绪、压力水平和睡眠质量产生积极或消极的影响。

据阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网2月7日报道,近年来,人们对素食主义和以蔬菜为主的饮食习惯兴趣大幅提高。2019年9月,应阿根廷素食者联盟要求而进行的一项研究显示,9%的阿根廷人是素食主义者或严格的素食主义者。

英国素食者协会称,精心设计的纯素饮食计划符合健康饮食的准则,并且覆盖人体所需的所有营养物质。一些研究认为,纯素饮食可以降低血压和胆固醇,以及心脏病、2型糖尿病和某些癌症的发病率。

如今,纯素饮食不仅有利于人体健康和环境,最近研究表明,它还有利于改善睡眠

《美国养生医学杂志》发表的一项研究可能会让某些犹豫不决的人下定决心放弃杂食饮食。研究发现,食用加工肉制品和动物性食品会降低睡眠质量,甚至导致阻塞性睡眠呼吸暂停。

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