设为首页 加入收藏

pc蛋蛋大群

你的位置 : 主页 > 中国食谱 > 云南美食 >

鲜肉奶香土豆泥

来源:恒恒美食网  07-23/2018
点击:

原料:土豆500克、猪瘦肉200克、洋葱75克、牛奶250毫升、高汤100毫升

佐料:面粉15克、料酒、盐、素易鲜适量、胡椒粉少量

烹调方法:

1、肉切成豆粒大小,用少量油起油锅,加料酒煸炒至熟备用;

2、葱洗净切成末,用少量油煸炒、煸透至香,再加面粉炒至香黄,然后立即冲入已加热好的牛奶50毫升、高汤、盐、胡椒粉和味精成为糊状。再把肉粒倒入混匀,成为鲜肉沙司;

3、将土豆洗净,放入开水内煮至用筷子能穿透,去皮后用勺碾成泥,用油炒酥,加牛奶200毫升、盐、素易鲜调匀;

4、土豆泥装盆后,中间揿一个凹坑,把鲜肉沙司盛入即成。

 

 >> 去首页

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 日常提倡的健康饮食,具体含义你了解吗?

    日常提倡的健康饮

    北青新闻,娱乐,社会,体育,财经,生活等全领域内容

  • 同病房仨女士都肝中毒 全都吃过“白鲜皮”保健

    同病房仨女士都肝

    同一间病房,三位女患者,均是严重肝损伤入院。 一交流竟发现三个人全是服用中药材白鲜皮

  • 新春走基层丨济宁90后支教青年带大凉山的孩子回家过春节

    新春走基层丨济宁

    一副黑色的眼镜、瘦弱的身躯、一顶鸭舌帽,聊起支教的故事滔滔不绝,这是尹洪伦给人的第

热门食谱

推荐文章